Program Keahlian Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian
Membuka jalan menuju masa depan yang cerah di bidang pertanian.
Tentang Program Keahlian
Program Keahlian Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian dirancang untuk membekali siswa dengan pengetahuan dan keterampilan yang dibutuhkan untuk sukses dalam industri pengolahan hasil pertanian. Program ini menggabungkan teori dan praktik, dengan fokus pada teknologi terkini dan praktik berkelanjutan.
Melalui program ini, siswa akan mempelajari cara memproses hasil pertanian menjadi produk yang aman, berkualitas tinggi, dan bernilai tambah. Mereka akan belajar tentang berbagai teknik pengolahan, pengemasan, dan penyimpanan, serta mempelajari aspek bisnis dan pemasaran yang terkait.
Kurikulum dan Mata Kuliah
1
Teknik Pengolahan
Pengenalan dan pemahaman tentang berbagai metode pengolahan hasil pertanian, seperti pengeringan, fermentasi, dan pengemasan.
2
Keamanan Pangan
Memastikan kualitas dan keamanan pangan yang dihasilkan, meliputi proses higiene dan sanitasi, serta kontrol kualitas.
3
Kewirausahaan Pertanian
Mempelajari aspek bisnis dan pemasaran produk hasil olahan pertanian, termasuk strategi branding dan pengembangan pasar.
4
Teknologi Pengolahan
Pengenalan dan penerapan teknologi terkini dalam pengolahan hasil pertanian, seperti teknologi fermentasi modern dan mesin pengolahan.
Fasilitas Laboratorium dan Praktikum
Laboratorium Kimia
Dilengkapi dengan peralatan dan bahan kimia yang lengkap untuk analisis dan pengujian kualitas produk.
Laboratorium Mikrobiologi
Menunjang pembelajaran tentang proses fermentasi dan pengendalian mikroorganisme dalam pengolahan hasil pertanian.
Ruang Praktikum
Memberikan kesempatan bagi siswa untuk mempraktikkan berbagai teknik pengolahan hasil pertanian secara langsung.
Ruang Produksi
Fasilitas untuk memproduksi produk hasil olahan pertanian dalam skala kecil, memungkinkan siswa untuk menerapkan pengetahuan dan keterampilan yang diperoleh.
Kompetensi Lulusan
Menguasai Teknik Pengolahan
Mampu mengolah hasil pertanian menjadi produk yang berkualitas tinggi dan bernilai tambah.
Memahami Keamanan Pangan
Mampu memproduksi produk pangan yang aman dan memenuhi standar kualitas.
Mampu Berwirausaha
Mampu mengembangkan bisnis di bidang pengolahan hasil pertanian dengan inovatif.
Menguasai Teknologi Pengolahan
Mampu memanfaatkan teknologi terkini dalam proses pengolahan hasil pertanian.
Peluang Kerja
1
Industri pengolahan makanan dan minuman
2
Bisnis agribisnis dan agroindustri
3
Lembaga penelitian dan pengembangan
4
Wirausaha mandiri di bidang pengolahan hasil pertanian
Testimoni Alumni
1
Alumni APHP Angkatan 2011
"Program ini benar-benar membuka mata saya terhadap peluang yang ada di bidang pengolahan hasil pertanian. Saya kini bekerja di perusahaan pengolahan makanan dan minuman, dan saya sangat bersyukur atas keterampilan yang saya dapatkan."
2
Alumni APHP Angkatan 2014
"Saya sekarang memiliki usaha sendiri di bidang pengolahan buah-buahan. Berkat pengetahuan yang saya peroleh di sini, saya dapat memproduksi produk yang berkualitas dan diterima pasar."
3
Alumni APHP Angkatan 2020
"Program ini sangat membantu saya dalam membangun karir di bidang agribisnis. Saya sangat mengapresiasi kurikulum dan fasilitas yang tersedia."
Informasi dan Pendaftaran
081234567890
Hubungi
www.programkeahlian.com
Website
Kunjungi website kami untuk informasi lebih lanjut.
